L’ensemble de ces objets sont utilisés à l’occasion des courses camarguaise.
Sport traditionnel de Provence et Languedoc, la course camarguaise se déroule dans une arène et oppose les raseteurs, hommes vêtus de blanc, au taureau dit cocardier ou biòu. La course camarguaise dure 15 min, et démarre par une première sonnerie qui sonne l’entrée du taureau, puis à la seconde sonnerie l’entrée des raseteurs. Ces derniers doivent défaire les différents attributs de la tête du taureau à l’aide de son crochet, dans un ordre précis : la cocarde, les glands, puis les ficelles. A chaque attribut enlevé le raseteur gagne des points et des primes. La valeur des primes augmente tout au long de la course par les mises des sponsors et du public qui sont annoncés au micro : « 2 euros de plus ! ».
Au bout des 15 min, le taureau rentre au toril, vivant.
La course est précédée de l’abrivado : l’arrivée des taureaux du pré vers les arènes. Ils sont accompagnés des gardians de la manade à cheval. Les gardians sont munis de chapeaux et chemises traditionnels, tels que ci-dessus.